Tortillas de maíz

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Ingredientes:
– 1 libra de harina de maíz ( unas 10)
– agua
Elaboración:
Se le va echando agua y removiendo hasta kedar una pasta no muy suave se toma una pelotita y la pone en un trozo de plástico para estirar con las manos dandole forma redonda y caliente el comal o el sartén se pone y se le kita el plástico.
darle vuelta al ratito y después otra vuelta y ya se saca bien cocidita.

Coco Córdoba y Margarita Silva (maestras de la escuela Francisca González)